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飲用水很重要，要是水質不達標會嚴重影響人類健康。我國要求供水單位供應的飲用水要符合國家規定的衛生標準。現行中國飲用水水質的國家標準是《生活飲用水衛生標準》（GB 5749–2006），由衛生部和國家標準化管理委員會于2006年12月29日聯合發布，2007年7月1日實施。該標準是在《生活飲用水衛生標準》（GB5749-1985）基礎上，參考世界衛生組織、歐盟和美國等國際組織或國家的水質標準，并結合我國實際情況修訂而成。指標限值主要取自世界衛生組織于2004年10月發布的《飲水水質準則》第三版資料。
由于各地生活飲用水水質和水處理工藝存在差異，新標準選擇了較多項目以盡可能涵蓋不同情況，一方面力求與國際標準發展趨勢保持一致，另一方面結合我國現狀，反映我國實際問題。
《生活飲用水衛生標準》（GB 5749–2006）水質指標106項，其中42項為常規水質檢測指標，64項為非常規水質檢測指標。
包括感官性狀和一般理化指標20項、無機物毒理指標21項、有機物毒理指標53項、消毒劑指標4項、微生物指標6項、放射性指標2項。
感官標準和一般理化指標20項：
色度、臭和味、肉眼可見物、pH、鋁、鈉、鐵、錳、銅、鋅、氯化物、硫酸鹽、溶解性總固體、總硬度、耗氧量、氨氮、硫化物、渾濁度、揮發酚類、陰離子合成洗滌劑。
毒理指標中無機化合物21項：
氟化物、氰化物、砷、硒、汞、鎘、鉻（六價）、鉛、銀、硝酸鹽（以氮計）、溴酸鹽、亞氯酸鹽、氯酸鹽、銻、鋇、鈹、硼、鉬、鎳、鉈、氯化氰。
毒理指標中有機化合物53項：
甲醛、三鹵甲烷、二氯甲烷、1,2-二氯乙烷、1,1,1-三氯乙烷、三溴甲烷、一氯二溴甲烷、二氯一溴甲烷、環氧氯丙烷、氯乙烯、1,1-二氯乙烯、1,2-二氯乙烯、三氯乙烯、四氯乙烯、六氯丁二烯、二氯乙酸、三氯乙酸、三氯乙醛、苯、甲苯、二甲苯、乙苯、苯乙烯、2,4,6-三氯酚、氯苯、1,2-二氯苯、1,4-二氯苯、三氯苯、鄰苯二甲酸二(2-乙基己基)酯、丙烯酰胺、微囊藻毒素-LR、滅草松、百菌清、溴氰菊酯、樂果、2,4-滴、七氯、六氯苯、林丹、馬拉硫磷、對硫磷、甲基對硫磷、五氯酚、莠去津、呋喃丹、毒死蜱、敵敵畏、草甘膦、氯仿、四氯化碳、苯并（a）芘、滴滴涕、六六六。
有機化合物指標包括絕大多數農藥、環境激素、持久性化合物，是評價飲水與健康關系的重點。
毒理指標中無機化合物21項：
氟化物、氰化物、砷、硒、汞、鎘、鉻（六價）、鉛、銀、硝酸鹽（以氮計）、溴酸鹽、亞氯酸鹽、氯酸鹽、銻、鋇、鈹、硼、鉬、鎳、鉈、氯化氰。
消毒劑指標4項：
氯氣及游離氯制劑、一氯胺、臭氧、二氧化氯。
微生物指標6項：
總大腸菌群、菌落總數、大腸埃希氏菌、耐熱大腸菌群、賈第鞭毛蟲、和隱孢子蟲。
放射性指標2項：
總α放射性、總β放射性。
42項常規檢測項目具體如下：
微生物指標：總大腸菌群、耐熱大腸菌群、大腸埃希氏菌、菌落總數。
毒理指標：砷、鎘、六價鉻、鉛、汞、硒、氰化物、氟化物、硝酸鹽、三氯甲烷、四氯化碳、溴酸鹽、甲醛、亞氯酸鹽、氯酸鹽。
感官性狀和一般化學指標：色度、渾濁度、臭和味、肉眼可見物、PH、鋁、鐵、錳、銅、鋅、氯化物、硫酸鹽、溶解性總固體、總硬度、耗氧量、揮發酚類、陰離子合成洗滌劑。
放射性指標：總a放射性、總β放射性。
消毒劑指標 ：氯氣及游離氯制劑，一氯胺，臭氧，二氧化氯
《生活飲用水衛生標準》中的106項指標全部檢測，其檢測費用需要一兩萬，常規42項目的檢測費用也需要三四千左右。對于一般的企業或者個人來說，檢測106 項目是非常不劃算的，也沒有這個必要。企業會根據用水性質以及監管要求，進行不同項目的檢驗檢測就可以了。
第三方檢測機構會根據不同的用處和需求去做檢測套餐，常規的檢測套餐如下：
飲用水8項普通檢測：色度、渾濁度、臭和味、肉眼可見物、總硬度、溶解性總固體、耗氧量、總大腸菌群。
飲用水10項普通檢測：色度、PH值、渾濁度、臭和味、肉眼可見物、總硬度、溶解性總固體、菌落總數、陰離子合成洗滌劑、總大腸菌群。
飲用水20項常規檢測：色度、PH值、渾濁度、臭和味、肉眼可見物、總硬度、溶解性總固體、氯化物、氟化物、耗氧量、亞硝酸鹽氮、六價鉻、揮發酚類、鎘、鉛、鐵、硫酸鹽、菌落總數、陰離子合成洗滌劑、總大腸菌群。
飲用水35項標準檢測：色度，渾濁度，臭和味，肉眼可見物，PH值，鋁，鐵，錳，銅，鋅，氯化物，硫酸鹽，溶解性總固體，總硬度，耗氧量，揮發酚類，陰離子合成洗滌劑，砷，鎘，六價鉻，鉛，汞，硒，氰化物，氟化物，硝酸鹽，甲醛，亞硝酸鹽，氯酸鹽，亞氯酸鹽，硝酸鹽，總大腸菌群，耐熱大腸菌群，大腸埃希氏菌，菌落總數。
這樣有需要做水質檢測的企業或者個人則可以根據自己的需求去選擇檢測套餐。可以極大地節約檢測費用。
