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前言

自2015年開始，有些家用凈水企業把“大通量無罐純水機”當成了一個市場競爭新的賣點。

有的廠家甚至舍棄了傳統的50加侖小通量有罐純水機，對大通量無罐產品進行全力開發，制水能力增加到400～800加侖不等。

那么，大通量產品較之小通量產品，消費者在安全性、性價比及使用體驗上有何區別呢？它會是家用純水機市場的發展趨勢嗎？

要把這個問題講清楚，需要很長的篇幅。

家用純水機的50G是什么意思？

一、學習四個知識點

首先學習一個 G（加侖）的單位換算，1加侖（美）約等于3.8升。

家用純水機50G的意思是，這臺純水機每天的制水能力可以達到50加侖。

計算一下，可以得出，50加侖的家用純水機每小時的制水能力是8升左右，每分鐘是133毫升。

國家標準 GB T 22090-2008，其中規定，類似飲水機、凈水器之類的產品，取水龍頭出水流量每分鐘不能低于0.8升（出水流量太小了要等很長時間）。

二、為什么傳統家用純水機的制水能力大多是50加侖？

現在，我們來分析一下，假如一個標準的5口之家，按每人每天需要4升純凈水計算（包括飲用、烹飪、煲湯等，這個數值有相當大的冗余），一天需要的純凈水總量是20升。

再把這20升水的需求時間，集中到早、中、晚三個時段，每個時段按1小時計，那么對純水機制水能力的要求是每小時7升。

顯然，就50加侖純水機每小時有8升的制水能力來看，滿足一個家庭的正常需要是完全沒有問題的。

這就是家用純水機制水能力大多是50加侖的原因。

三、為什么還要配置儲水罐？

但是，在實際使用過程中，又出現了新的問題，50加侖的純水機，1分鐘制水能力只有133毫升，這就意味著接一杯水（約250毫升），約需2分鐘時間。這是消費者不能忍受的。

為了解決這個問題，配置了一個3加侖（約11升）的壓力罐，純水機制的水，先存到壓力罐里面的儲水囊里，用水時通過罐內壓力把儲水囊里面的水擠壓出來，龍頭的出水流量就可以達到每分鐘2升左右（遠高于每分鐘0.8升的國家標準）。

這樣，取一杯水的等待時間，就縮短為8秒左右，這樣的出水流量，消費者在使用過程中的體驗應當是很舒適的。

所以，為了能夠正常使用，50加侖的家用純水機都配置了一個3加侖的壓力儲水罐，也就是我們常見的家用小通量有罐純水機。

現實中，家庭用水大多集中在早中晚三個時段，每個高峰段之間的間隔有4個小時，在這幾個小時內，儲水罐的水基本上都制滿了，作為3加侖的儲水罐，在每個高峰段的常規用水量以內，單位時間的出水流量（每分鐘2升），可以確保消費者正常、舒適地使用。

四、我們來歸納一下

其一、相對家庭的日常用水量，50加侖的制水能力還是有很大很大的富余，這也考慮到溫度下降、水中污染物含量升高、反滲透膜使用中后期這三個因素，實際使用過程中，這三個因素會使反滲透膜的制水能力有所下降。

其二、配置了儲水罐以后，即使在反滲透膜的制水能力下降之后，都能保證使用凈水流量始終在每分鐘2升以上（制水能力下降與使用凈水流量無關），設備長期使用的整個過程出水量穩定，消費者體驗很好，這也是這種配置能成為當今市場上傳統產品的主要原因之一。

傳統的純水機會有什么問題？

一、完整的后續配置

前面說到傳統家用純水機都配有壓力儲水罐，而儲水罐內部的儲水囊是采用食品級橡膠材質制成的，會有一些橡膠味，容易被純凈水吸收，影響出水口感。

為了解決這個問題，設備都配置有后置活性炭，作為改善口感之用。

因此，傳統的家用純水機，經反滲透膜處理后出來的水，還要經過儲水罐和后置活性炭，再經出水龍頭流出。

二、何為合格的家用純水機？

正常情況下，一臺合格的家用純水機，至少要符合這三個基本要求：

1、安全性

出水能夠直飲是純水機的一個重要標志。

這就對制造純水機的技術能力及涉水材質有很高的要求，不然的話，如果濾芯質量有問題或使用了不合格的涉水材料，出水就會因為受到污染而不能飲用，更談不上拿來直飲。

2、經濟性

濾芯及相關配件的更換費用要合理。

作為家用純水機，濾芯的更換是后期使用過程中的主要消耗，而反滲透膜處理能力的大小，不僅它本身的價格相差很大，也決定了其它相應的預處理濾芯及增壓系統的合理配置。

因此，選擇適當能力的反滲透膜就成了提高設備性價比的關鍵。

3、舒適性

為避免不必要的等待，出水流量要足夠。

實際使用過程中，如果使用凈水流量低于每分鐘1升的話，消費者的體驗感是不會好的。

應當說，現在市場上靠譜的傳統小通量有罐純水機是可以達到上述三個要求的。

三、出現新的問題

然而，實際情況是，有些產品的儲水囊、后置活性炭的材質和制造技術不太過關，直接導致出水細菌總數和亞硝酸鹽超標，有的還出現過重金屬超標這樣嚴重的問題，市場上一度出現了這些令人擔憂的狀況。

針對這種狀況，出現了兩種應對辦法。

一是嚴格按照技術要求和確保使用食品級材料來制造生產純水機，杜絕產生二次污染的根本原因。

二是干脆采用大通量反滲透膜，用足夠的及時制水能力來換取取消儲水罐和后置活性炭的配置。

基于第二種解決問題的辦法，考慮到去除儲水罐后，還可以節省一定的安裝空間，這種情況下，大通量無罐純水機出現了。

四、大通量反滲透膜

一般來說，制水能力超過200加侖以上的反滲透膜，我們稱之為大通量反滲透膜，它的特點是，能夠滿足很多人長時間不間斷同時供水，特別適合在各種商用場合使用，也就是我們常說的商用純水機。

由于大通量反滲透膜的制水能力很大，與之配套的預處理濾芯及相關增壓系統也要在能力上相匹配，這種情況下，相應的制造和運營成本也會有所增加。

那么，配置大通量反滲透膜的無罐家用純水機，能在有上述特性的情況下解決好后續污染的這個問題嗎？它同時又會帶來什么新的問題呢？

大通量無罐純水機

一、了解反滲透膜的一個特性

純水機停止運轉后，膜殼里還留有部分純水和廢水，在無外加壓力的條件下，膜殼內由于濃水與純水之間有滲透壓，就會有一個雙向滲透的過程。

隨著這種雙向滲透時間的延長，膜內純水的濃度也會逐漸的升高，停機時間越長，膜內純水TDS越高，大約純水TDS達到進水TDS的50％時，滲透過程達到平衡，這時純水和濃水的TDS幾乎不變了。

二、大通量無罐純水機

上述反滲透膜的特性，對于大通量純水機來說，因為出水是直接從水龍頭流出，所以，它的TDS最高值會達到進水TDS值的一半，這就是大通量純水機剛開機時TDS較高的原因。

就現在市場上的家用大通量無罐純水機而言，其配置反滲透膜的制水能力至少是400加侖的。

為什么是400加侖呢？因為400加侖的反滲透膜系統，每分鐘可以制水1升，這符合國家對飲水機出水流量（大于0.8升/分鐘）的相關標準，也能讓消費者基本接受。

而其它大于400加侖的純水機，差異就在于單位時間的出水量更大，帶給用戶更好的使用體驗上。

總體來說，由于制水速度快了，這種純水機就不再需要壓力儲水桶，當然也就不需要后置活性炭了，這樣的話，前面說到的細菌、亞硝酸鹽超標問題就得到了一定程度的解決。

三、出現了新的問題

這看起來就是一個很完美的技術改進和創新之路，給寂靜的凈水市場銷售帶來了新的話題，不少凈水廠家陸續推出了400G、800G、1000G甚至更高通量的家用無罐純水機，然而，實際情況是，又帶來了新的問題。

1、產生了“宿水”問題。

所謂宿水，是指早上打開龍頭放出的第一股“純凈水”，而這股“純凈水”并非是現制的，而是隔夜已經滲透到反滲透膜純水側的水，按常理説，這股水也應當是純凈水。

但是，由于反滲透膜有雙向滲透的特性，導致反滲透膜濃水側的濃水，其所含高濃度的離子、有機物，可以緩慢地擴散到純水側，如果原水中重金屬離子較多，那么凈水中的重金屬也會超標，水質、口感都會大受影響。

這股宿水的量，由于大通量反滲透膜面積本身較大，膜殼容積也隨之增大，宿水數量不小，這成了實際使用過程中的一個比較致命的缺陷。

2、使用體驗很差

消費者的每一次用水，都會遇到宿水問題，由于停機間隔的時間不等，會產生水量不一、TDS值不同的宿水。

因此，廠家也無法給定一個準確的應對辦法，消費者更是無法確定要放掉多少水才能讓出水的TDS值在安全、合適的范圍內。

其次，即使你硬性規定一個時間，每用一次都要放掉一些水、都要等待一定的時間，這種使用體驗，消費者是很難忍受的。

事實上，如果消費者在購買前就知道宿水的TDS值有可能最高會達到進水的一半的話，我想，選擇購買大通量無罐家用純水機的人數會大大下降。

3、購買及使用成本大幅度上升

400G純水機與50G純水機相比，制造成本至少要增加50%以上，售價自然也會水漲船高，600G、800G、甚至1200G的純水機，售價就更高。

考慮到與大通量反滲透膜的相互匹配，預處理各級濾芯及相應增壓系統的能力都要加大配置，這樣一來，后期更換費用就會大大提高。

事實上，前面講過，對一個標準家庭的用水量來說，50G純水機的制水能力已是有很多很多的富余了，更何況是400G以上的，這簡直就是高射炮打蚊子，極大地浪費資源，就從這點來看，消費者購買這類設備，是很劃不來的。

4、出水流量不斷減少

就拿400G的純水機來說，剛開始使用時的出水流量可以達到每分鐘1升，可是，隨著反滲透膜使用壽命的衰減，制水能力會越來越小，進入冬天以后，由于溫度變低，水流又會變小，這些水流不穩定、由大變小的過程，也會導致消費者使用體驗不佳。

另外，為保護反滲透膜，不少純水機設置有開機或停機沖洗程序。

50G的純水機是制滿一壓力桶的水停機沖洗一次，而大通量純水機即使只接一杯水，也會沖洗一次，造成了更大量的廢水。也會導致增壓系統、高低壓開關等頻繁啟動，耗損加大。

從以上可以看出，大通量無罐純水機如果使用在商用場合，長時間連續地供應大流量的純凈水，就可以在避免上述劣勢的同時又發揮了大通量自身特有的優勢。

消費者需要大通量？還是大流量？

對產品制造商來說，所有的技術改進和創新都必須讓消費者受益，只有真正從消費者的角度考慮問題，真正為消費者解決問題，產品才能經得起市場的檢驗。

就家用純水機來說，是否真正為消費者著想，可以從以下三個方面來作出判斷

一、安全性

消費者既然選擇了反滲透膜純水機，那就必然會要求每一滴出水的TDS值都必須在安全、合適的范圍內。

大通量無罐家用純水機的宿水問題，顯然會出現超出這個范圍的時候。

實際使用過程中，因為宿水的量和質每次都不一樣，消費者也就無法也很難有合適的應對措施，排多少水？排多長時間？兩個都是個變數，這種情況下，不少廠家的產品說明書也選擇回避這個問題。

想想看，消費者每接一次水，都會擔心剛開始時水的TDS值，這種不安全、不確定的感覺，會讓消費者的心里很糾結。

那么，對于小通量有罐純水機來說，雖說同樣也有宿水問題，但是，由于它的反滲透膜面積小很多，相應的膜殼也就較小，形成宿水的量就不多。

加之，這股宿水直接流入儲水罐內，與其它純凈水相混合，最后出水的TDS值都能保持在一個安全、合適的范圍，這種結果，就安全性的指標來講，是合格的，就消費者的心理感覺來講，也是可以接受的。

另外，大家也可以去實際測試一下，合格的小通量有罐純水機，隨時檢測出水的TDS值，一般都可以確保在50以內，大多都在20以內。

二、舒適性

取水飲用是每個人生活中出現頻率最高的事件之一，這個過程必須舒適。

保持在正常的時間范圍內，取水時都有足夠的、穩定的流量，是消費者使用該設備是否舒適的關鍵因素。

對于小通量有罐純水機來說，這個不成問題，無論純水機處于什么樣的使用階段（溫度變化、反滲透膜壽命），在儲水罐壓力正常的情況下，消費者的使用凈水流量大多是一樣的（每分鐘2升左右）。

而對于大通量無罐純水機來說，剛開始使用時消費者的使用凈水流量是最大的，比如：400G的是每分鐘1升，800G的是每分鐘2升。

然后，隨著設備使用時間的延長，使用凈水流量會逐漸減少，這種逐漸減少的變化趨勢，對于消費者的使用體驗來講，是很不舒服的（水流量太小，需要等待更長的時間）。

大通量并沒有帶來使用過程的大流量，顯然，對于這種產品的改進與創新，消費者的接受程度是會大打折扣。

三、經濟性

所謂經濟性實際就是指性價比，產品的改進與創新必須是提高了產品本身的性價比。

如果解決的問題與費用的增加之間不相匹配，導致產品性價比降低，這種產品的改進思路就有問題。

前面講了，大通量無罐純水機主要是靠增大反滲透膜制水能力的配置，來置換儲水罐和后置活性炭的作用，這就直接導致反滲透膜及與之匹配的預處理濾芯及其它配套系統成本的上升，而且這個成本的上升的幅度還是比較大的。

從產品的市場售價可以看出，相比解決的問題以及帶來的新問題，產品整體的性價比下降了。

與傳統的純水機相比，購買成本及后期使用成本有了很大幅度的增加，這么一來，要得到市場的認可還是比較難的。

另外，從事件的源頭來看，細菌與亞硝酸鹽的超標，除了在生產過程中要嚴格技術與材質的選擇以外，與純水機在安裝和使用過程中沒有注意衛生、沒有及時保養有關。

一般來說，純水機在使用兩年后，都要進行一次整機消毒處理，而這個工作，卻很少有廠家告知消費者，實際情況是，也很少有人這樣做。

綜合以上分析，可以認為，傳統的小通量無罐純水機在家用市場上還是會占主流的。

在相關的技術問題還沒有完全解決之前，大通量無罐純水機還是應用在商用凈水市場上更為合適。

所以，現在凈水行業有些企業對家用大通量無罐純水機的推崇與宣傳，可能根本沒有了解消費者真正的需求，也可能是一個想當然的偽命題，充其量就只能起一個家用凈水市場營銷推廣的噱頭作用。

消費者需要的是良好的使用體驗和產品帶來的有效價值，通過簡單地加大膜通量來體現設備的“改進“與”創新“，結果只會衍生新問題，讓消費者花冤枉錢而產生不良體驗，這種做法肯定很難以贏得消費者的信任。